Vous avez la responsabilité de la cuisine et être libre de vous exprimer d'apporter votre touche personnel, tout en respectant la saisonnalité des produits et la région, proche de la mer et du pays d'Auge. La petite carte est affichée au tableau et peut changer régulièrement selon vos envies et la disponibilité des produits.
Nous acceptons un jeune chef même si vous avez peu d'expérience en tant que chef car nous sommes dans la restauration depuis plus de 20 ans et sommes là pour vous soutenir et vous serez assisté par ailleurs par une deuxième personne pour vous seconder en cuisine.
Le restaurant LE GAMBETTA est un petit restaurant, une petite structure de 30 couverts (un peu plus l'été), la cuisine est ouverte et le restaurant est de plein pied dans une jolie rue pavée.
Nous vous attendons !!!!
nous fermons deux jours par semaine les lundi et mardi pour un contrat sur 39 à 41 heures semaine
Type d'emploi : CDI, CDD
Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 14600 Honfleur: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
- Cuisine: 5 ans (Optionnel)
- Gestion d'une cuisine: 3 ans (Requis)
Disposition à l'égard des déplacements professionnels:
Lieu du poste : En présentiel