Description du poste
O'Tacos est un concept novateur et dynamique, évoluant dans un secteur quasi vierge. En effet, là où les burgers, pizzas, et autres restaurants peinent à se démarquer, O’Tacos a su séduire une très large clientèle avec son “French Tacos” !
O’Tacos, c’est un produit à fort potentiel mais aussi une entreprise avec de grandes ambitions. Prêt(e) à rejoindre l’aventure parmi nos équipes ?
Vos Missions en collaboration avec le responsable de site :
- Vous coordonnez l'activité en caisse, en salle et en cuisine avec comme pour principaux objectifs de satisfaire votre clientèle et d'optimiser au maximum les performances de votre restaurant.
- Vous devez animer et encadrer une équipe . Vous gérez le positionnement de vos équipiers en restaurant et établissez le planning de chacun en fonction de l'activité.
- Vous gérez également les stocks et supervisez les inventaires. Vous veillez scrupuleusement au respect des procédures en termes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité.
- Vous gérez les ouvertures et fermetures
- Gestion des plannings
- Maintenir la bonne humeur et ambiance présente en restaurant
- Gestion des campagnes marketing avec la tête de réseau
Profil :
- Dans le cadre d'un BTS MCO en apprentissage
- Rythme : 2 jours écoles / 3 jours entreprise
- Passionné(e) par la restauration et le contact avec le client,
- Travaille en équipe en respectant les consignes de sécurité et d’hygiène,
- Fait preuve de bonne humeur et affiche une attitude bienveillante,
- S'adapte aux différentes activités avec un sens avisé de l'urgence,
- Esprit vif et inventif
- A déjà eu une première expérience en restauration rapide serait un plus .
Avantages :
- RTT
- Participation au transport
- Titre-restaurant / Panier
Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage
Rémunération : 1 400,38€ à 2 281,45€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel