À propos du poste
Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que maître de la pâte et expert en création de pizzas, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos délicieuses pizzas artisanales. Vous participerez activement à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour un professionnel motivé souhaitant évoluer dans un environnement convivial, familial et stimulant.
Responsabilités
- Préparer la pâte à pizza selon nos recettes et standards, en assurant une texture parfaite et une levée optimale
- Assaisonner, garnir et cuire les pizzas en respectant les temps de cuisson et les techniques appropriées
- Garantir la conformité des aliments aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Gérer efficacement le stock des ingrédients, veiller à leur fraîcheur et signaler toute rupture ou besoin d’approvisionnement
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène
- Assurer un service rapide et précis pour satisfaire la demande des clients dans un environnement dynamique
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une expérience client positive et fluide
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans la préparation de pizzas ou dans un restaurant similaire
- Maîtrise des techniques de food preparation, cuisson et manipulation d’aliments en toute sécurité
- Connaissance des normes d’hygiène, et de gestion des aliments
- Sens du service client, rapidité d’exécution et capacité à travailler sous pression
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation à apprendre et évoluer dans le secteur alimentaire
- Bonne condition physique pour supporter les longues périodes debout et la manipulation d’ingrédients
Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire tout en développant vos compétences dans un environnement où votre enthousiasme fait toute la différence !
Rémunération : à partir de 31 000,00€ par an
Avantages :
- Horaires flexibles
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
