Envie de travailler en équipe ? Besoin de t'exprimer sur tes créations culinaires ? Curieux de nature et à la recherche d'un nouveau challenge (les contraintes horaire du métier en moins) ?
Biocoop Thonon souhaite renforcer son équipe cuisine & traiteur pour cette année 2026! Au programme : Un réassort quotidien gourmand et de saison au rayon traiteur pour les 2 biocoop (Thonon et Publier) en valorisant nos pertes en fruits et légumes, des créations sucrées/salées sur commande, , des events traiteur (mariages, évènements d'entreprise, évènements sportifs ou associatifs).
Activités principales :
- Réaliser des produits traiteurs avec l'équipe de cuisine (entrées froides & chaudes, plats cuisinés, desserts & pâtisseries).
- Participer à l'élaboration des menus traiteurs pour les magasins et les évènements,
- Gérer votre stock marchandise avec à disposition l’ensemble des produits du magasin,
- Piloter du rayon et définir les prix de ventes de vos créations,
- Assurer le nettoyage du poste de cuisine, Travailler en respectant les règles de sécurité et d’hygiène, Gérer la traçabilité de vos préparations (logiciel utilisé : Epack Hygiène),
- Dynamisme, polyvalence et réactivité et un esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
Bénéfices employés :
- Pas de travail le samedi et le dimanche et les jours fériés, sauf exception (en fonction des évènements)
- Remise de 20% sur les achats personnels effectués en magasin.
- Prise en charge de votre mutuelle santé à hauteur de 75%
- Café / thé bio à disposition
- Protections hygiéniques à disposition
- Sorties d’équipe
Conditions salariales :
- Type d'emploi : CDI 39 heures, Temps plein
- Travail en continue et en journée
- Horaires du lundi au vendredi
- Repos le weekend
- Heures supplémentaires payées et majorées selon la convention collective
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 3 années d’expérience (Requis)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages :
Expérience:
- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
