La Branche Salaisons du Groupe FIPSO emploie près de 120 collaborateurs, répartis sur 5 sites dans les départements des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes-Pyrénées sur une activité de désossage, tranchage, salage et affinage de jambons et autres produits de salaison (saucissons, saucisses, coppa, ventrèche).
Dans le cadre de notre activité, nous recrutons un(e) Contrôleur / Contrôleuse Atelier pour notre site d’Aïcirits.
Votre rôle
Au cœur de l’atelier et rattaché(e) au Responsable, vous contribuez au bon déroulement de la production en garantissant la conformité, la traçabilité et la qualité des produits.
Vos missions
- Organisation & production
· Mettre en place les machines et préparer l’atelier
· Assurer l’emballage et le conditionnement des produits selon les références
· Veiller au respect des cadences de production
- Contrôle & traçabilité
· Vérifier la conformité des documents de production
· Assurer la traçabilité des produits à chaque étape
· Réaliser les déclarations via l’outil Copilote
- Qualité & sécurité
· Garantir la qualité, la sécurité sanitaire et la légalité des produits
· Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement
· Respecter le règlement intérieur
Votre profil
✔ Débutant(e) accepté(e) – formation assurée
✔ Sens de l’organisation et rigueur
✔ Bon relationnel et esprit d’équipe
✔ Vigilance et capacité à réagir rapidement
Ce que nous vous proposons
- Contrat : CDI – Temps plein
- Horaires : matin ou journée du lundi au vendredi
- Rémunération : salaire de base 1 912,10 € brut mensuel +
- prime d’habillage
- prime d’assiduité
- prime froid
- 13ᵉ mois après 1 an d’ancienneté
Rémunération : à partir de 1 912,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
