Commis de cuisine (H/F) – EVA Paris EstÀ propos d'EVA
EVA Paris Est est le plus grand centre d'esport en réalité virtuelle d'Île-de-France. Notre établissement propose des expériences immersives uniques mêlant réalité virtuelle, restauration, bar et événements privés. Afin d'accompagner le développement de notre activité de restauration, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine et contribuerez à offrir une expérience de qualité à nos clients.
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place avant les services.
- Assister l'équipe lors de la réalisation des plats, entrées et desserts.
- Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes avant leur envoi.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien quotidien de votre poste de travail.
- Participer à la bonne gestion des stocks et à la conservation des produits alimentaires.
- Travailler en coordination avec les équipes de salle, du bar et de l'activité EVA afin de garantir une expérience client fluide et conviviale.
- Contribuer au bon déroulement des événements, privatisations et soirées organisés au sein de l'établissement.
Profil recherché
- Une première expérience en restauration ou en cuisine est appréciée.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
- Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement dynamique.
- Vous êtes sensible à la qualité du service et au respect des règles d'hygiène.
- Vous savez gérer les périodes de forte affluence avec efficacité.
- La motivation, l'envie d'apprendre et le sens du collectif sont essentiels.
Ce que nous vous offrons
- Un cadre de travail original au sein d'un concept innovant mêlant restauration, esport et réalité virtuelle.
- Une équipe jeune, dynamique et passionnée.
- Des missions variées dans un établissement en plein développement.
- Des opportunités d'évolution pour les profils investis.
Si vous souhaitez rejoindre une aventure unique et participer à l'expérience EVA, nous serons ravis de découvrir votre candidature.
Rémunération : 24 000,00€ par an
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
