À propos du poste
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour compléter notre équipe. Ouverture de restaurant à Mittelwihr en Alsace, cuisine autour du vin.
Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour vous.
Profil dynamique ayant la volonté d'apprendre et de découvrir un cuisine de technicité, traditionnelle et inventive.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service
- Aider à la cuisson et à l'assemblage des plats sous la supervision du chef de cuisine
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace
- Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration souhaitée
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des techniques de préparation culinaires
- Bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à faire partie d'une équipe passionnée par la gastronomie, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
