À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de salle, chef de rang motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre restaurant gastronomique.
En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un service de qualité, de veiller à la satisfaction des client(e)s et de contribuer à l’ambiance conviviale de notre restaurant. Vous bénéficierez d’un environnement de travail stimulant où votre expérience et votre sens du service seront valorisés.
Responsabilités
- Accueillir et installer les client(e)s avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes en assurant un service précis et attentif, en utilisant vos compétences en serving
- Préparer et présenter les plats selon les standards de l’établissement, notamment en participant à la food preparation si nécessaire
- Assurer la propreté et la mise en place de la salle avant et après le service
- Gérer les commandes au bar ou au comptoir si besoin, avec une expérience barista appréciée
- Veiller au respect des normes de food safety pour garantir la sécurité alimentaire
- Conseiller les client(e)s sur le menu, notamment en mettant en valeur les spécialités culinaires
- Collaborer étroitement avec l’équipe pour assurer un service fluide et agréable
Profil recherché
- Une expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire est requise ou souhaitée
- Excellentes compétences en serving et en service client, avec une attitude accueillante et professionnelle
- Connaissance des règles de food safety et d’hygiène alimentaire
- Expérience en food preparation ou en barista est un plus
- Sens du service, dynamisme et capacité à travailler efficacement sous pression
- Bonne présentation, ponctualité et esprit d’équipe sont indispensables
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre expérience sera valorisée, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 2 500,00€ à 2 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
