Restaurant Amore Mia à Toulouse ( 4 rue Baronie, 31000 Toulouse )
FICHE DE POSTE — COMMIS DE CUISINE
Un poste avec possibilité d’évolution vers Chef de Partie
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous travaillerez aux côtés du Chef dans une cuisine à taille humaine, avec une ambiance saine et familiale.
VOS MISSIONS
- Préparer les aliments et réaliser la mise en place.
- Gérer le poste froid pendant la préparation et le service.
- Préparer et dresser les entrées, salades, desserts et autres préparations froides.
- Participer à l’envoi des plats pendant le service.
- Veiller à la propreté et au rangement de son poste.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au rangement et à la bonne organisation de la cuisine.
- Travailler en équipe avec le Chef et les autres membres de l'equipe.
ÉVOLUTION
Le poste est évolutif.
En fonction de votre motivation et de votre progression, une formation au poste chaud pourra être proposée, avec la possibilité d’évoluer progressivement vers un poste de Chef de Partie.
LE PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons avant tout quelqu’un de motivé, sérieux, volontaire et passionné par la cuisine.
- Une expérience en cuisine est un plus.
- Une expérience en cuisine italienne est également un plus.
- Les profils débutants sont les bienvenus s’ils ont envie d’apprendre et de s’investir dans le métier.
L’envie, la motivation et l’esprit d’équipe sont pour nous aussi importants que l’expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 600,00€ par mois
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel