À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon déroulement du service et à la gestion quotidienne de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où votre savoir-faire et votre organisation seront valorisés. Si vous avez une passion pour la cuisine, une bonne connaissance des règles d’hygiène et un esprit d’équipe, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats selon les recettes établies
- Assurer la cuisson, le dressage et le service des plats en respectant les standards de qualité et de présentation
- Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur
- Gérer l’approvisionnement en produits frais et sec, en veillant à leur stockage dans le respect des règles de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace lors des périodes d’affluence
- Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité et d’hygiène alimentaire tout au long de votre mission
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une expérience préalable dans un environnement de restauration ou de cuisine professionnelle. Vos compétences en food preparation, en organisation et en food safety sont reconnues. Vous faites preuve d’autonomie, de rigueur et d’un bon esprit d’équipe. Une expérience en restaurant ou dans un établissement similaire sera appréciée. Vous êtes motivé(e) par le travail en équipe, dynamique et soucieux(se) du détail, prêt(e) à contribuer à la qualité du service culinaire.
Rémunération : à partir de 1 480,27€ par mois
Lieu du poste : En présentiel