Le chef Julien Gautier, membre des Toques Blanches Lyonnaises, est à la recherche de sa/son futur(e) assistant(e) administration pour les 3 établissements :
CDI 30h du lundi au vendredi, mercredi non travaillé.
- M Restaurant, restaurant semi gastronomique Bib Gourmand au Guide Michelin
- Bouchon Sully, membre de l’association des Bouchons Lyonnais
- Casse-Vins, bistrot bar à vins
Vous assisterez le chef, Julien Gautier sur les points suivants :
Le développement commercial :
o Développer et actualiser le site web.
o Veiller à la e-réputation : réponses aux avis, gestion TripAdvisor, The Fork, etc.
o Mise en place et gestion des groupes et des nouveaux clients,
o Mise en relation avec nos partenaires (Only Lyon, Bouchons Lyonnais, TBL etc…),
- La gestion du personnel :
o Mettre à jour le registre des entrées/sorties du personnel,
o Gérer le suivi des contrats mutuelle/santé et Agemetra,
o Lien avec le cabinet d’expertise comptable pour la transmission des éléments variables de paies et la gestion du personnel.
- La gestion administrative :
o Mise à jour des menus et cartes,
o Suivi des factures et règlements fournisseurs,
o Suivi du recouvrement des factures clients/débiteurs,
o Suivi des caisses,
o Lien avec le cabinet comptable pour gestion de la comptabilité : clôture de fin et de bilan annuel.
Envoyez vos candidatures à [email protected]
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
