À propos du poste
Pour l’ouverture du côté restauration de notre établissement :
Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en assurant un service alimentaire de qualité exceptionnelle. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Votre enthousiasme et votre savoir-faire contribueront à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients.
Ce que vous ferez
- Préparer et cuisiner des plats variés en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer la gestion efficace des ingrédients, du stockage et de la manipulation alimentaire
- Maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au service en salle si nécessaire, en accueillant et en servant les clients avec professionnalisme
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une rotation fluide des plats et respecter les délais
- Surveiller la cuisson, ajuster les températures et garantir la présentation soignée des plats
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du processus
PERSON
Le/la candidat(e) idéal(e) est énergique, motivé(e) par la cuisine et possède une solide expérience dans le secteur de la restauration. Vous êtes capable de travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails. Vos compétences en manipulation alimentaire, votre connaissance des normes d’hygiène, ainsi que votre capacité à servir avec courtoisie seront essentielles pour réussir dans ce rôle.
Profil recherché
- Autonome et créatif !!!
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les week-ends et jours fériés
- Permis ou certifications liés à l’hygiène ou à la sécurité alimentaire appréciés
Rejoignez notre équipe dynamique pour mettre votre passion au service d’une cuisine innovante et conviviale. Nous valorisons chaque membre en offrant un environnement stimulant où votre talent peut s’épanouir pleinement.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 030,13€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
