À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, en assurant la qualité et la conformité aux standards d’hygiène. Ce poste offre une opportunité passionnante de développer vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant, où votre enthousiasme et votre rigueur seront valorisés.
Responsabilités
- Assister l’équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients, des plats et des garnitures selon les recettes établies
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place des stations de travail avant le service
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement
- Collaborer efficacement avec l’ensemble du personnel pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l’accueil et au service des clients lorsque cela est nécessaire, notamment lors d’événements spéciaux ou de services en salle
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou dans un environnement culinaire est souhaitée, mais pas obligatoire
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food Safety)
- Sens du service client et esprit d’équipe exemplaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Expérience en service au bar ou comme barista serait un plus, apportant une polyvalence supplémentaire
- Dynamisme, motivation et volonté d’apprendre dans un cadre professionnel exigeant
- Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les soirs, week-ends et jours fériés
Ce poste est rémunéré, offrant une expérience précieuse dans le secteur culinaire tout en permettant de développer vos compétences professionnelles. Si vous êtes passionné par la cuisine, soucieux de la qualité et désireux d’évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : à partir de 1 795,21€ par mois
Lieu du poste : En présentiel