Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire.
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Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix recherche un diététicien (H/F)
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Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.)
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Conseil et éducation thérapeutiques, relatifs à son domaine d'activité
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Élaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration
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Établissement des menus
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Formation et information de nouveaux personnels et de stagiaires
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Gestion des ressources humaines, administratives et comptables
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Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaine
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Information et conseil auprès des personnels / utilisateurs / usagers, relatif au domaine d'activité
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Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition
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Mise en œuvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
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Recherche appliquée à l'alimentation et la nutrition humaine
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Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
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Veille et recherche professionnelle
Les savoirs faire :
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Communiquer et conduire une relation dans un contexte d'intervention
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Concevoir et mettre en œuvre un plan de soin diététique
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Conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé du patient
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Coopérer avec d'autres professionnels
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Élaborer des menus, composer des repas
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Élaborer et conduire une démarche d'intervention en santé publique : prévention, dépistage et éducation thérapeutique
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Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence
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Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels
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Évaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétence
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Former et informer des professionnels et des personnes en formation
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Gérer une structure et ses ressources
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Mettre en œuvre une démarche qualité dans différents contextes professionnels
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Rechercher, traiter et produire des données professionnelles et scientifiques
Expérience souhaitée
BTS diététique
DUT biologie appliquée, option diététique
