Cuisinier (H/F) – CDI 39 h - Horaires en continu - Week-ends libres - Cuisine 100 % faite maison
La Belle Équipe est un restaurant indépendant situé à Lyon 9, en bord de Saône.
Chaque jour, nous proposons une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre carte évolue régulièrement afin de laisser une vraie place à la créativité et au plaisir de cuisiner.
Aujourd'hui, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) qui aime son métier, qui prend plaisir à préparer de bons plats et qui souhaite rejoindre une équipe stable où chacun compte.
Vos missions
En lien avec le chef de cuisine, vous participerez à l'ensemble de la production quotidienne.
Vous serez notamment amené(e) à :
- Réaliser les préparations culinaires.
- Participer à la mise en place avant le service.
- Effectuer les cuissons et les dressages.
- Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes.
- Maintenir un poste propre et organisé.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Selon votre expérience, vous pourrez rapidement gagner en autonomie et être responsable d'un poste.
Le profil idéal
Vous aimez cuisiner avec des produits frais et vous avez le goût du travail bien fait.
Vous êtes :
- Organisé(e) et rigoureux(se).
- Autonome tout en appréciant le travail d'équipe.
- Attentif(ve) aux saveurs, aux cuissons et aux finitions.
- Fiable, ponctuel(le) et impliqué(e).
- Désireux(se) de vous inscrire dans un projet sur le long terme.
Des bases ou une expérience en pâtisserie seront appréciées.
Ce que vous trouverez chez nous
- CDI – 39 heures.
- Horaires en continu.
- Travail du lundi au vendredi.
- Tous les week-ends libres.
- 3 semaines de fermeture en août.
- 2 semaines de fermeture entre Noël et le Nouvel An.
- Plusieurs jours fériés et ponts non travaillés selon le calendrier.
- Salaire selon votre profil et votre expérience.
- Pourboires mensuels partagés.
- Mutuelle avantageuse avec participation aux médecines douces.
- Une équipe à taille humaine où règnent l'entraide et le respect.
- Un environnement de travail agréable, au bord de la Saône.
Pourquoi nous rejoindre ?
Nous croyons qu'une cuisine de qualité repose autant sur les produits que sur les femmes et les hommes qui la préparent.
Nous recherchons une personne qui prend plaisir à cuisiner, qui aime faire plaisir aux clients et qui souhaite évoluer dans une équipe où le professionnalisme rime avec bonne ambiance et qualité de vie.
Vous vous reconnaissez dans cette description ? Nous serons ravis de découvrir votre parcours. Envoyez-nous votre CV.
NB/ L'établissement est fermé pour congé estival et réouvrira le 24 août.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
