AM Lozanne recrute un(e) Plongeur / Plongeuse (H/F) – CDI
Et si vous passiez à la semaine de 4 jours ?
Chez AM Lozanne, nous croyons qu’un bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle permet de mieux travailler… et de mieux vivre.
Notre restaurant a ouvert il y a seulement 3 mois à Lozanne et l’équipe continue de se développer. Nous recherchons aujourd’hui un(e) Plongeur / Plongeuse pour rejoindre notre équipe cuisine et contribuer au bon déroulement des services.
Nous vous proposons :
✅ Un CDI sur 4 jours travaillés
✅ 3 jours de repos par semaine
✅ 35 heures par semaine
✅ Une rémunération selon votre expérience et votre profil
✅ L’opportunité de rejoindre un établissement récemment ouvert
✅ La possibilité d’évoluer avec le développement du restaurant
✅ Une équipe jeune, dynamique et soudée
✅ Un environnement de travail basé sur le respect, l’entraide et l’esprit d’équipe
Votre mission
En tant que Plongeur / Plongeuse, vous êtes un véritable soutien pour l’équipe de cuisine et contribuez au bon fonctionnement du restaurant pendant les services.
Vos principales missions seront :
- Assurer la plonge pendant et après les services
- Nettoyer les assiettes, couverts, verres et autres éléments de vaisselle
- Nettoyer les casseroles, poêles, bacs, ustensiles et matériel de cuisine
- Utiliser correctement la machine à plonge
- Nettoyer et entretenir la machine à plonge et son environnement
- Trier et ranger la vaisselle et le matériel propre
- Ramener les ustensiles propres aux différents postes de cuisine
- Veiller à ce que les équipes disposent du matériel nécessaire pendant le service
- Nettoyer les plans de travail et les surfaces de la zone plonge
- Nettoyer les sols de la cuisine et de la plonge
- Participer au nettoyage général de la cuisine
- Sortir et trier les déchets selon les consignes de l'établissement
- Maintenir votre espace de travail propre, rangé et sécurisé
- Participer au rangement de la cuisine en fin de service
- Donner un coup de main à l'équipe cuisine lorsque la plonge est terminée
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Vous êtes :
- Sérieux(se) et ponctuel(le)
- Dynamique et volontaire
- Organisé(e) et efficace
- Capable de travailler rapidement pendant les périodes de forte activité
- À l'aise avec le travail en équipe
- Attentif(ve) à la propreté et à l'hygiène
- Capable de rester debout pendant les services
- Motivé(e) et fiable
Une première expérience en plonge ou en restauration est appréciée, mais les profils débutants et motivés sont les bienvenus.
Nous recherchons avant tout une personne avec un bon état d’esprit, ayant envie de s’investir dans la durée.
Pourquoi nous rejoindre ?
AM Lozanne a ouvert ses portes il y a seulement 3 mois.
Vous rejoignez donc une équipe au début d’une belle aventure, avec la possibilité de participer directement au développement et à l’évolution de l’établissement.
Vous bénéficierez également d’une organisation attractive :
35 heures par semaine sur 4 jours travaillés, avec 3 jours de repos par semaine.
Si vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et de participer au développement d’un restaurant récent :
Rejoignez notre squadra !
Poste à pourvoir rapidement à Lozanne (69).
Envoyez votre CV à :
[email protected]
Conformément au RGPD, les candidatures pourront être conservées pendant une durée maximale de deux ans.
Rémunération
À partir de 2000 € brut par mois pour 35 heures, selon expérience et profil.
Avantages
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d’entreprise
- 3 jours de repos par semaine
- Travail sur 4 jours
Lieu du poste : Lozanne (69)
Poste en présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 69380 Lozanne: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Question(s) de présélection:
- Merci de confirmer que les horaires en coupures ne sont pas une contrainte pour vous
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel
