Au sein d'un groupe hôtelier alsacien, rassemblant 11 établissements, exclusivement en Alsace, nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse PDJ pour rejoindre l'équipe d'un de nos établissements hôteliers, allant de 2 à 5 étoiles.
Le/La serveur(se) PDJ met un point d’honneur à offrir un accueil chaleureux et un service de qualité, notamment lors du petit-déjeuner, moment privilégié pour bien commencer la journée des clients.
Mission principale
Le/La serveur(se) petit-déjeuner assure la mise en place, l’accueil et le service des clients lors du petit-déjeuner afin de garantir une expérience conviviale et qualitative.
Activités principales
Mise en place
- Préparer la salle de petit-déjeuner
- Mettre en place le buffet (boissons chaudes, viennoiseries, produits frais)
- Vérifier la propreté et l’approvisionnement du buffet
- Installer la vaisselle et les équipements nécessaires
Accueil et service
- Accueillir les clients avec courtoisie
- Informer les clients sur les produits proposés
- Veiller au réassort régulier du buffet
- Débarrasser et nettoyer les tables
Hygiène et entretien
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir la salle propre et ordonnée
- Participer au nettoyage du matériel et de la cuisine après le service
Profil recherché
- Sens du service et du contact client
- Dynamisme et bonne présentation
- Capacité à travailler tôt le matin
- Esprit d’équipe et organisation
Rémunération : 12,31€ par heure
Lieu du poste : En présentiel