Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s’appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes.
Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents.
Missions :
Sous la direction de la responsable du domaine et de son équipe vous aurez en charge
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Diverses opérations de réception de la vendange : table de tri, pressoirs, nettoyage….
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Diverses opérations liées à la vinification : pompage, soutirage, débourbage, remontages, nettoyage, entonnage.
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La veille au bon respect de l’hygiène de la cave et du matériel vinicole
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La veille au respect des règles de sécurité et des consignes données.
Profil recherché :
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Vous avez une expérience d’au moins 3 ans en cave
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Vous êtes rigoureux, polyvalent et savez respecter les consignes données
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Permis B
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Passionné, dynamique et motivé
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Autonome, efficace et polyvalent
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Rigueur, organisation et méticuleux
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Sens du travail en équipe et capacité d’adaptation
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Expérience en vinification souhaitée, minimum 2 ans
Caractéristiques du poste :
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Temps plein
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CDD 2 mois reconductible, date à affiner selon vendanges 2026
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Poste à pourvoir à Mercurey (71640)
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Salaire à définir selon profil
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Pas de logement possible
