La Brasserie Mira en place depuis 2017 sur le Bassin d’Arcachon recherche un nouveau Brasseur.
Notre structure de 1 200 m² :
Production annuelle 12000 hectolitres avec une croissance soutenue.
Ambition de monter à 23 000 hl/an dans les 2 ans
Projet de 40 000 hl/an par la création d’un nouveau site de production à proximité dans moins de 3 ans
Equipement actuel :
Salle de brassage de 30 hl sur 3 vaisseaux
Encaneuse GAI
Enfuteuse GRUBER
Unité d’embouteillage BUTROT
Nous recherchons un brasseur pour étoffer notre équipe actuelle au vu de la volumétrie croissante.
En tant que Brasseur, vous :
=> Intégrer une équipe d’unité de fabrication
=> réaliser toutes les opérations de fabrication de la bière
=> Contrôlez le suivi des fermentations
=> Développez de nouveaux produits
=> Garantissez la propreté et hygiène de l’espace et outils production
=> participation à des missions de conditionnement
Poste en CDI
Salaire suivant expérience
Envoyez-nous votre CV accompagné d’un message de motivation (lettre, vidéo, chanson, peinture… peu importe le format, expliquez-nous pourquoi vous voulez rejoindre l’équipe et montrez-nous vos qualités qui n’apparaissent pas forcément sur votre cv)
A l’attention de Thomas OUVRARD, email : [email protected]
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel