À propos du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) polyvalent(e) passionné(e) par la cuisine thaï et le service alimentaire pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des aliments et du service aux clients. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement stimulant où votre créativité culinaire et votre sens du service seront valorisés. Vous participerez activement à la satisfaction de nos clients en garantissant la qualité et la fraîcheur des plats servis. La polyvalence est essentielle, car vous serez amené(e) à intervenir à plusieurs postes pour assurer un service fluide et efficace.
Responsabilités
- Préparer une variété de plats en respectant les recettes et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion correcte des aliments, leur stockage, leur manipulation et leur conservation selon les règles en vigueur
- Participer à la mise en place des stations de travail et à l’organisation de la cuisine pour optimiser le flux de production
- Contribuer au service en salle en accueillant les clients, en prenant les commandes et en servant avec professionnalisme
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène tout au long du service
- Vérifier la fraîcheur des ingrédients, effectuer des contrôles qualité réguliers et signaler toute anomalie ou besoin d’approvisionnement supplémentaire
- Collaborer étroitement avec l’équipe pour assurer une expérience client exceptionnelle, tout en respectant les délais
Profil recherché
- Expérience préalable dans la préparation alimentaire ou dans un environnement de restauration (restaurant, cafétéria, etc.)
- Connaissance approfondie des techniques culinaires, notamment la cuisson et la manipulation sécuritaire des aliments
- Bonne compréhension des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de service client
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Esprit d’équipe, flexibilité et capacité à s’adapter à un environnement dynamique
- Sens du service, attitude positive et motivation pour offrir une expérience agréable aux clients
- Permis ou certifications liés à la sécurité alimentaire seraient un plus
Nous offrons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine peut s’épanouir pleinement. Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée dans l’excellence culinaire et le service client, n’hésitez pas à postuler dès aujourd’hui !
Rémunération : 1 868,00€ à 1 869,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
