À propos du poste
Nous recherchons un Ouvrier Boulanger H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de participer à la fabrication artisanale de produits de boulangerie de qualité, dans un environnement stimulant et convivial. En tant qu’Ouvrier Boulanger, vous serez un acteur clé dans la préparation, la cuisson et la finition des pains, viennoiseries et autres délices, tout en garantissant le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans une ambiance énergique et souhaitez développer vos compétences en boulangerie, cette mission est faite pour vous !
Responsabilités
- Participer activement à la préparation des pâtes, à la fermentation et à la cuisson des produits de boulangerie.
- Assurer la manipulation correcte des aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène.
- Surveiller les processus de cuisson pour garantir une qualité constante et un rendu parfait.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires en vigueur.
- Contribuer à l’approvisionnement en matières premières et à leur stockage dans le respect des procédures.
- Collaborer avec l’équipe pour respecter les délais de production tout en assurant une qualité irréprochable.
- Participer à l’accueil des clients si nécessaire, en offrant un service courtois et professionnel.
Profil recherché
- Expérience préalable dans la préparation alimentaire ou en restauration est un plus, notamment dans le domaine de la boulangerie ou pâtisserie.
- Connaissance des techniques de cuisson, de manipulation des aliments et des règles d’hygiène alimentaire (Food safety).
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails.
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour apprendre et évoluer dans le métier.
- Bonne résistance physique pour supporter les tâches répétitives et debout prolongée.
- Sens du service client si le poste implique un contact direct avec la clientèle.
- La maîtrise du français est essentielle pour suivre les consignes de sécurité et les procédures.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre énergie contribue directement à offrir des produits authentiques et savoureux !
Rémunération : 1 795,21€ à 3 069,55€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
