Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Saint-Dionisy (30) un employé polyvalent H/F.
Descriptif du poste
Véritable bras droit du manager vos principales missions seront les suivantes :
- Qualité de service irréprochable
- Ouverture et fermeture du restaurant
- Accueil client, prise de commande, encaissement sur place et par téléphone, fidélisation de la clientèle
- Assurer la présentation et la bonne tenue du restaurant
- Gestion du stock et des marchandises : commande, réception et contrôle, inventaire
- Aide à l’organisation du restaurant et à la coordination des équipes
- Respect des procédures Lady Sushi en terme d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité
Management :
- Intégration de nouveaux arrivants
- Former son équipe pour développer les compétences de chacun
- Encadrer, manager, animer et fédérer son équipe
Profil recherché
- Une première expérience est un plus
- Vous avez le goût pour le travail en équipe et aimez les challenges
- Dynamique, polyvalent, rapidité et efficacité
- Capacité d’adaptation
- Travail en équipe
- Esprit d’analyse et de prise de décision
- Sens du relationnel
- Gestion des priorités
- Être capable de gérer des situations de stress
- Respect de la confidentialité
Poste
- Temps plein 35H
- Poste à pourvoir dès que possible
- Salaire : SMIC
Rémunération : 11,88€ à 12,50€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
