À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière autonome, expérimenté(e) passionné(e) et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine et responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la satisfaction des clients.
Vous évoluerez dans une cuisine neuve, entièrement équipée dans de bonnes conditions de travail.
Votre temps de travail sera de 35H/ semaine
Un CDD de 1 mois sera proposé avec possibilité de CDI
Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
Vous effectuerez sur 3 jours uniquement les services du déjeuner , 1 jour uniquement le service du dîner et vous aurez 1 jour avec coupure pour service du déjeuner et du dîner .
Responsabilités
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
- Réaliser des préparations culinaires variées, allant des entrées aux desserts
- Manipuler les aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et harmonieux
- Maintenir la propreté et l’organisation de votre espace de travail
- Participer à l’élaboration de nouveaux plats et à l’amélioration continue du menu
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire permettant une autonomie d'exercice et une capacité à faire des propositions .
- De bonnes compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du service client et du travail d’équipe
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité optimale
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
