Dans le cadre de son développement à Paris, nous recrutons des Assistant(e)s Managers d’Exploitation pour renforcer nos équipes et préparer les managers de demain , notamment Boom Boom Villette et Shuffled.
Aux côtés de nos Directeurs(trices) d’Exploitation, vous participez au management quotidien d’équipes pouvant compter 20 à 40 collaborateurs.
Responsabilités
Vous êtes présent(e) sur le terrain et participez directement à :
- L’accueil et la satisfaction de nos clients ;
- L’encadrement et la motivation des équipes ;
- La préparation et au bon déroulement des services ;
- La formation et l’accompagnement des collaborateurs ;
- L’application des standards opérationnels ;
- La bonne organisation de l’établissement.
Nous cherchons des managers qui aiment faire grandir leurs équipes, prendre des responsabilités et être présents là où l’activité se passe réellement.
Disponibilités
Nos métiers nécessitent une présence les après-midi et en soirée, avec une organisation généralement du :
Mardi au samedi ou mercredi au dimanche.
Selon les postes et les établissements, une organisation sur 4 jours par semaine peut être envisagée.
Profil recherché
- Bac +3 minimum
- 3 ans d’expérience minimum dans les métiers du CHR
- Première expérience réussie de management ou d’encadrement
- Passion pour l’accueil et le service client
- Énergie, rigueur et sens des responsabilités
- Envie d’apprendre et d’évoluer vers davantage de responsabilités
Savoir-être :
- Dynamisme, réactivité, sens de l’accueil
- Aisance relationnelle et sens du service client
- Rigueur, autonomie et esprit d’équipe
- Bonne présentation, coiffé, rasé proprement, tenue propre et attitude professionnelle
- Capacité à gérer le stress et à travailler dans un environnement rapide
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Contrat : CDI, temps plein (39h)
- Environnement : Animé, équipe jeune et dynamique
- Avantages : Carte restaurant
Rejoindre FOOD HALL, c’est intégrer un groupe dynamique avec plusieurs établissements et concepts à Paris, offrant de véritables perspectives de carrière.
Nous accordons une place importante à la formation, à la mobilité interne et à l’évolution professionnelle de nos managers.
Les critères d’expérience, de formation et de disponibilité indiqués sont des prérequis. Si vous ne les remplissez pas, merci de ne pas postuler.
Rémunération : 3 243,93€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
