Chef de Cuisine H/F – CDI
nous recherche un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe en CDI a partir de fin août
Vos missions
- Élaborer une cuisine traditionnelle, simple et de qualité à partir de produits frais.
- Gérer les approvisionnements, les commandes et les stocks.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer l’organisation et le bon fonctionnement de la cuisine en toute autonomie.
Profil recherché
Requis :
- Expérience en restauration traditionnelle ou en brasserie.
- Autonomie, sens de l’organisation et rigueur.
- Bonne maîtrise des règles d’hygiène (HACCP).
Souhaité :
- Expérience en gestion des commandes et des stocks.
- Esprit d’initiative et créativité pour renouveler les suggestions du jour.
- Bon relationnel et capacité à travailler en équipe.
Conditions
- CDI – Temps plein
- Horaires : 8h00 à 16h15
- Pause de 30 minutes
- Service uniquement le midi
- Pas de service du soir, ni de coupure, ni week-ends
Rémunération
définir selon le profil, l’expérience et les compétences, lors de l’entretien.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Des horaires de journée favorisant un bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.
- Une cuisine à taille humaine avec une clientèle fidèle.
- Une équipe conviviale
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
