Traiteur événementiel Gourmet Events
Lieu de travail : Marcy l’Étoile (69)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures hebdomadaires (en continu de 6 h à 15 h 30)
Missions principales :
En tant que Cuisinier·ère au sein de Gourmet Events, traiteur événementiel basé à Marcy-l’Étoile, vous intervenez sur des prestations haut de gamme (plateaux repas, cocktails, séminaires, soirées d’entreprise, mariages…).
Vos principales missions :
- Réaliser la mise en place et la préparation des différents plats et préparations culinaires
- Assurer la production en laboratoire et/ou sur site lors d’événements
- Travailler en coordination avec les équipes afin de garantir la qualité et la régularité des prestations
- Participer au dressage des plats pour buffets ou services à l’assiette
- Respecter rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller à la propreté du poste et au bon entretien du matériel
Profil recherché
- Formation CAP/BEP Cuisine minimum
- Expérience souhaitée en restauration traiteur, événementielle ou gastronomique
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et de la préparation en grande quantité
- Sens de l’organisation, rapidité et rigueur
- Esprit d’équipe, adaptabilité et bonne présentation
- Permis B apprécié
Les + du poste chez Gourmet Events
- Participation à des événements d’exception
- Équipe dynamique et environnement stimulant
- Cuisine de qualité avec des produits soigneusement sélectionnés
- Potentiel d’évolution en interne
Conditions
- Rémunération : selon profil et expérience
- Disponibilité : immédiate ou à convenir
- Du lundi au vendredi
Pour postuler
Envoyez votre CV [email protected] à ou [email protected] 0630302323
Type d'emploi : CDI
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
