Salaire : 2 500 € net minimum (selon profil)
Nous recherchons un profil nouveau pour la Nouvelle Poste! On recrute un(e) Responsable de salle pour encadrer et organiser le service dans un établissement avec une équipe de salle de 7 personnes.
Missions
- Gestion du service et de l’organisation de la salle
- Encadrement et management de l’équipe
- Plannings, répartition des postes, brief/debrief
- Accueil client, satisfaction et gestion des réservations
- Coordination avec la cuisine et la direction
- Suivi de la propreté, du rangement et des standards de service
- Gestion de caisse / clôture selon organisation
Conditions
- CDI
- 43h/semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Poste à pourvoir immédiatement
Profil recherché
- Expérience confirmée en salle et en management
- Autonome, organisé(e), rigoureux(se)
- Leadership, sens du service et du rythme
- Capable de tenir un gros service avec calme et efficacité
- Candidature uniquement si vous êtes déjà basé(e) dans la région
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
