Qui sommes-nous ?
Depuis plus de deux siècles, le 57 rue Jean-Jaurès à Montargis fait vivre une tradition d'accueil et de partage. Depuis 1992, cette adresse historique abrite le restaurant L'Orangerie, tenu depuis plus de 30 ans par Catherine et Franck Foucard, qui y proposent une cuisine française maison élaborée à partir de produits frais et de saison.
Reconnue Maître Restaurateur, distinguée « Best of the Best » sur Tripadvisor, notre équipe est réputée pour son accueil chaleureux, son sens du service et sa bonne humeur, dans un cadre soigné au cœur de la « Venise du Gâtinais ». Nous animons également nos soirées avec des concerts live, pour une ambiance conviviale et élégante.
Pour continuer à faire vivre cette exigence de qualité, nous recherchons un(e) Commis de salle motivé(e), prêt(e) à s'investir aux côtés de notre équipe.
Vos missions
En binôme avec le chef de rang, vous participez activement à la qualité de l'expérience client :
- Être le binôme du chef de rang et le seconder tout au long du service
- Accueillir nos clients avec le sourire et les guider jusqu'à leur table
- Collaborer avec la cuisine pour assurer la fluidité et le bon déroulement du service
- Participer aux différentes tâches du restaurant : mise en place avant le service, nettoyage et entretien des parties communes
- Veiller au respect des règles d'hygiène en vigueur (HACCP)
Votre profil
- Vous aimez le travail en équipe et savez vous rendre disponible pour vos collègues
- Vous êtes passionné(e) de restauration et avez envie d'apprendre et de progresser
- Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et avez le sens du détail
- Une première expérience en salle est un plus, mais votre motivation compte avant tout
- Vous partagez notre goût de l'accueil chaleureux et notre exigence de qualité
Ce que nous offrons
- Une intégration au sein d'une équipe soudée, dans une maison reconnue pour la qualité de son accueil et de sa cuisine
- Un cadre de travail agréable, au cœur d'un établissement historique et gastronomique
- Une réelle opportunité d'apprendre auprès d'une équipe expérimentée
Rémunération : à partir de 2 048,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel