Présentation de la structure
Établissement culturel et de loisirs emblématique situé au cœur de Paris, notre structure accueille un large public international dans un cadre unique. Pour renforcer l'équipe de restauration lors de l'exploitation courante et des événements privatifs, un barman ou une barmaid est recherché dans le cadre d'une Préparation opérationnelle à l'emploi individuelle (POEI).
Missions
- Assurer l'accueil des visiteurs et le service des consommations au bar.
- Préparer les boissons chaudes, froides et cocktails selon les fiches techniques.
- Encaisser les ventes et assurer la tenue du poste de caisse.
- Effectuer le réapprovisionnement, la gestion des stocks de réassort et le nettoyage des zones de travail.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène de la restauration (HACCP).
Profil recherché
- Demandeur d'emploi inscrit à France Travail et éligible au dispositif POEI.
- Expérience obligatoire
- Excellent sens de l'accueil, aisance relationnelle et présentation soignée.
- Dynamisme et capacité à travailler à un rythme soutenu lors des pics d'affluence.
- Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe.
- La maîtrise de l’anglais est un plus.
Modalités du poste
- Type de contrat : Formation préalable POEI débouchant sur une embauche (CDD/ CDD extra).
- Lieu : Paris centre.
- Horaires : Temps plein, travail régulier les week-ends, jours fériés et en soirée.
Candidature
Merci d'envoyer votre CV rapidement car nous cherchons uniquement 2 personnes.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 054,50€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- tant que barman: 1 an (Requis)
Langue:
Permis/certification:
- compte actif et d'une inscription chez France Travail (Requis)
Lieu du poste : En présentiel