Ninkasi La Roche-sur-Yon
Ouvert depuis fin octobre à La Roche-sur-Yon, Ninkasi est un véritable lieu de vie convivial mêlant restaurant, bar, bières artisanales, cocktails, musique et animations toute la semaine.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de service / Manager de salle pour accompagner l’équipe au quotidien et participer à l’évolution du restaurant.
Vos missions
- Assurer le bon déroulement des services midi et soir
- Encadrer, motiver et accompagner les équipes en salle
- Garantir une expérience client de qualité et une ambiance conviviale
- Participer à l’organisation des plannings
- Gérer les commandes, stocks et réassorts
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité
- Participer activement à la dynamique du lieu et aux animations
Le profil recherché
- Expérience en restauration indispensable
- Profil dynamique, autonome et organisé
- Sens du management et esprit d’équipe
- Bon relationnel et sens du commerce
- Capacité à gérer les rushs et les soirées animées
- Envie de s’investir dans un établissement en plein développement
Ce que nous proposons
- CDI temps plein
- 2 jours de repos consécutifs
- Journées continues privilégiées
- Restaurant récent avec forte évolution
- Ambiance jeune, festive et dynamique
- Concerts, DJ sets, retransmissions sportives et soirées à thème toute l’année
- Possibilités d’évolution
Rémunération
Selon profil et expérience.
Pour postuler
Envoyer CV et présentation à : [email protected]
Rémunération : 1 832,17€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
