Fiche de poste plongeur/plongeuse
Intitulé du poste :
Plongeur/plongeuse, aide en cuisine, déneigeur
Lieu de travail :
Le Chalet d’Auron - Auron (06)
Type de contrat :
CDD Saisonnier du 11 Décembre au 28 Mars
42h semaine / 6 jours - 7
Horaire : 9h00 - 11h00 17h30 23h00
Salaire : 1800€ net
Situé au cœur de la station d’Auron, Le Chalet d’Auron est un hôtel 4 étoiles alliant charme alpin, élégance et confort. Dans une ambiance chaleureuse et raffinée, l’établissement accueille une clientèle haut de gamme en quête de sérénité, de prestations de qualité et d’un service attentif.
Hôtel de 17 chambres avec restaurant atteignant 40 à 45 couverts week-end et vacances scolaire
Missions principales
- Assurer la plonge vaisselle et batterie (vaisselle de restaurant, ustensiles de cuisine)
- Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux (sols, plans de travail)
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Aider l’équipe de cuisine: raclette, fondu, aide aux préparations diverses
- Déneigement
- Plonge avec lave vaisselle cycle fermé
Profil recherché
- Débutant accepté, expérience en restauration appréciée
- Bonne résistance physique et rapidité d’exécution
- Esprit d’équipe et sens du service
- Sérieux, ponctualité et autonomie
- Capacité à travailler en rythme soutenu, notamment en période de forte affluence
Ce que nous offrons :
- Repas sur place pendant les heures de travail
- Possibilité de logement en colocation (2 par appartement)
À propos de nous
LE CHALET D'AURON 4 étoiles
plonge -aide cuisine - déneigement
poste logé, nourri pendant les heures de travail
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
