À propos du poste
Pour un groupe de Boulangeries Pâtisseries internationales, nous recherchons un ou une Directeur ou Directrice Opérationnel(le) . En tant que leader stratégique, vous serez responsable de la gestion globale des opérations, de l’optimisation des processus et du développement de la performance. Futur DG en devenir, vous aurez un rôle stratégique dans l'organisation, la supervision des activités quotidiennes et la mise en œuvre des stratégies visant à atteindre les objectifs. Homme/Femme de terrain avant tout, vous êtes doté(e) d’un excellent sens du leadership, d’une forte capacité à gérer plusieurs priorités et d’une expérience avérée dans la gestion opérationnelle, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Superviser l’ensemble des activités opérationnelles en veillant à leur efficacité et la politique de la société
- Encadrer, motiver et coordonner les équipes pour assurer une performance optimale.
- Gérer le budget alloué aux opérations, contrôler les coûts et optimiser les ressources.
- Développer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la satisfaction client et renforcer la qualité de service.
- Participer activement à l’élaboration des politiques internes et veiller à leur application.
- Représenter la direction du groupe sur le Terrain et les équipes.
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative en supervision ou gestion opérationnelle, idéalement dans la Food. Une connaissance approfondie en ressources humaines, gestion budgétaire et organisation Vente/Production. Doté(e) d’un leadership naturel, vous faites preuve d’autonomie, de rigueur et d’un excellent relationnel pour fédérer vos équipes autour d’objectifs communs.
Poste basé à Paris/RP
Rémunération : 80 000,00€ à 85 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel