Dans le cadre du développement de notre établissement regroupant Columbus Café et Amorino, nous recherchons un(e) Assistant Manager (H/F) passionné(e), dynamique et orienté(e) satisfaction client. Véritable bras droit du Directeur, vous participez activement à la gestion quotidienne du point de vente et à l’animation de l’équipe afin de garantir une expérience client de qualité.
Vos missions :
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
- Manager & animer l’équipe
- Encadrer, motiver et accompagner l’équipe sur le terrain
- Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
- Organiser et répartir les tâches selon l’activité
- Garantir une ambiance de travail positive et efficace
- Gestion opérationnelle
- Assurer le bon déroulement des services
- Participer à l’ouverture et à la fermeture du point de vente
- Veiller au respect des standards de qualité et de service
- Garantir la propreté et la bonne tenue de l’établissement
- Offrir un accueil chaleureux et un service de qualité
- Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle
- Gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme
- Participer au suivi des stocks et des approvisionnements
- Réaliser les inventaires
- Contribuer à l’atteinte des objectifs commerciaux
- Participer au développement du chiffre d’affaires
- Hygiène & sécurité
- Veiller au strict respect des normes HACCP
- Garantir l’application des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre leadership et votre énergie.
Vous avez :
- une première expérience réussie en restauration rapide, coffee shop, glacier ou commerce
- Une expérience en encadrement d’équipe est un véritable plus
- Le sens des responsabilités et de l’organisation
- Un excellent relationnel et un fort esprit d’équipe
Vos qualités :
- Dynamique
- Polyvalent(e)
- Rigoureux(se)
- Réactif(ve)
- Souriant(e)
- Orienté(e) satisfaction client
Ce que nous proposons :
- Un environnement de travail stimulant et convivial
- Une expérience enrichissante au sein de deux marques reconnues
Disponibilités :
- Travail en semaine, week-ends et jours fériés selon planning
Rémunération : 13,79€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
