Description du poste :
Nous recherchons un boucher pour rejoindre notre boucherie artisanale.
Vous participerez à la préparation, la découpe, la mise en valeur et la vente des viandes, dans le respect des règles d’hygiène et de qualité.
Vos missions :
- Réceptionner, contrôler et préparer les viandes
- Assurer la découpe, le désossage et le parage selon les règles du métier
- Mettre en valeur les produits en vitrine
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Participer à la préparation et à la mise en forme des produits de boucherie (découpe simple, préparation de pièces, mise en barquette).
- Aider à la réalisation de préparations traiteur (buffets, plateaux, marinades, garnitures, etc.) selon les recettes et consignes internes.
- Participer à l’entretien et à l’hygiène du laboratoire et de la surface de vente
Profil recherché :
- Titulaire d’un CAP ou d’une formation équivalente en boucherie
- Vous êtes rigoureux, ponctuel, et aimez le travail bien fait
- Vous avez le sens du service client et du travail en équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 400,00€ à 2 000,00€ par mois
Formation:
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
