À propos du poste
Restaurant bistronomique et dynamique situé aux Mureaux, recherche un commis de cuisine capable de travailler en autonomie sur un poste en envoi.
Responsabilités
- Gestion d'un poste froid
- Envoi d'une carte courte ( fritures, dressage minute, snacking travaillé)
- Organisation et tenue du poste pendant le service
- Respect des standards de qualité et d'hygiène
- Participer à la mise en place et au dressage des plats avant leur service
- Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des aliments
- Collaborer avec l’équipe en place pour assurer un service fluide et efficace dans le respect des délais
Profil recherché
- Expérience en restaurant ou en cuisine professionnelle exigée
- Capacité a travailler seul en service
- Rapidité Organisation et rigueur.
- Fiabilité et ponctualité indispensables
- Connaissance des règles de food safety et des bonnes pratiques culinaires
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante dans la préparation des plats
- Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste
- Rythme soutenue
- Pourboire, poste en continu et en journée ( du mercredi au dimanche)
- Prise de poste immédiate
- Essai rapide possible
Ce poste nécessite quelqu'un d'opérationnel rapidement.Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, sérieux(se)s et passionné(e)s par le domaine culinaire. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre expertise sera valorisée, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : Jusqu'à 1 867,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
