✨Halte à la routine!
Vous êtes un(e) second(e) de Cuisine confirmé(e) et vous avez envie de mettre votre expertise au service de plusieurs établissements tout en développant vos compétences ?
Vous aimez les défis, les environnements variés et le management de proximité ?
Rejoignez le Pôle Ressources Sodexo Bretagne Centre Ouest dans le 35, sur RENNES et périphérie !
Au sein d'une équipe engagée, vous intervenez là où votre savoir-faire fait la différence. Chaque mission est une nouvelle expérience, chaque établissement une nouvelle opportunité d'apprendre et de partager.
RENNES ET SA PERIPHERIE
CDI
Temps Complet
Accompagné(e) par Emilie, Coordinatrice du Pôle Ressources, vous intervenez sur différents établissements du département 35 et, principalement à Rennes et sa périphérie.
Grâce à des missions en intersegment, vous découvrez toute la richesse de la restauration collective : santé, médico-social, enseignement et restauration d'entreprise.
Nous recherchons dans le cadre de création de poste, un(e) second(e) de Cuisine confirmé(e) pour le 1 septembre 2026
vos missions
- Participer à l'organisation et à la production culinaire.
- Assister le Chef de Cuisine dans le pilotage de l'activité.
- Encadrer et accompagner les équipes au quotidien.
- Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction des convives.
- Gérer les approvisionnements, les commandes et les stocks.
- Garantir le respect des normes HACCP et des règles de sécurité.
- Assurer la continuité de l'activité en l'absence du Chef de Cuisine.
Le profil que nous recherchons
Vous disposez d'une expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle et souhaitez évoluer dans des environnements variés.
Vos atouts
✅ Maîtrise des techniques culinaires et de la production en restauration collective
✅ Première expérience réussie en encadrement d'équipe
✅ Bonne connaissance des normes HACCP
✅ Sens de l'organisation et gestion des priorités
✅ Capacité à s'adapter rapidement à de nouveaux environnements
Permis B et véhicule indispensables. Déplacements prinicipalement dans le sud Rennais.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
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Un poste à temps plein en CDI
- Vous travaillerez selon un planning établi à l’avance avec en moyenne deux week-end travaillés par mois, jours de RTT
- Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise :
- salaire de base mensuel de 2100€ bruts sur 13 mois
- prime mensuelle ressource de 250 € bruts,
- prime de week-end de 60 € bruts par jour travaillé
- Indemnités kilométriques selon barème en vigueur, mutuelle d’entreprise, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances)
Votre prochaine aventure commence ici
Vous recherchez un poste dynamique, formateur et reconnu au sein d'un grand groupe ?
Rejoignez le Pôle Ressources Sodexo et donnez une nouvelle dimension à votre carrière
Dans le cadre de sa politique Diversité & Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.
