À propos du poste
Nous recherchons un apprenti ou une apprentie cuisinier ou commis de cuisine (CAP) motivé(e) et désireux(se) d’acquérir une expérience solide dans le secteur de la restauration. En intégrant notre équipe, vous aurez l’opportunité de développer vos compétences en préparation culinaire, en organisation et en hygiène tout en participant activement à la vie quotidienne de notre établissement. Vous bénéficierez d’un environnement de travail dynamique, propice à l’apprentissage et à l’épanouissement professionnel.
Responsabilités
- Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les consignes du chef ou du responsable de cuisine
- Assister à la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la production culinaire
- Contribuer à la cuisson, au dressage et au service des plats
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Apprendre à gérer efficacement le temps et les priorités pour assurer un flux de travail optimal
- Acquérir des compétences en food preparation, food safety, cooking et food service experience
Profil recherché
Vous souhaitez débuter votre carrière dans le domaine culinaire et êtes motivé(e) par l’apprentissage. Idéalement, vous disposez d’une première expérience ou d’une connaissance de base dans la restauration ou la cuisine. Vous faites preuve d’un bon sens de l’organisation, d’une grande rigueur hygiénique et d’un réel intérêt pour la gastronomie. La capacité à travailler en équipe, la motivation à apprendre rapidement et le sérieux sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une attitude proactive, une bonne gestion du stress lors des périodes d’affluence et un respect strict des normes de sécurité alimentaire seront des atouts majeurs pour votre intégration.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 027,12€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Intéressement
- Participation
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
