À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang dans notre restaurant haut de gamme, où votre enthousiasme et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous serez le premier point de contact pour nos convives, assurant un service chaleureux, précis et efficace. Votre rôle sera essentiel pour maintenir la fluidité du service, garantir la satisfaction client et participer à la création d’une ambiance conviviale et raffinée. Vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où chaque jour apporte son lot de rencontres enrichissantes et de défis passionnants.
Ce que vous ferez
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur repas
- Prendre les commandes avec précision en proposant nos spécialités et recommandations
- Servir les plats et boissons avec soin, en respectant les standards de présentation et de qualité
- Assurer la propreté et l’organisation des tables avant, pendant et après le service
- Collaborer étroitement avec la brigade en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Conseiller les clients sur le menu, les accords mets-vins et répondre à leurs questions
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
PERSON
Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et disposez d’une expérience significative en tant que Chef de rang ou dans un poste similaire. Doté(e) d’un excellent sens du service client, vous faites preuve d’enthousiasme, de dynamisme et d’une grande capacité d’écoute. Votre présentation soignée, votre esprit d’équipe et votre capacité à gérer plusieurs tables simultanément seront vos atouts pour réussir dans ce poste. La maîtrise des techniques de service, une connaissance approfondie des normes d’hygiène alimentaire ainsi qu’une expérience en barista ou dans la préparation de boissons seront considérées comme des plus.
Profil recherché
- Expérience préalable dans un restaurant ou établissement gastronomique
- Connaissance des techniques de service à la française ou à l’international
- Sens aigu du service client avec une attitude positive et proactive
- Bonne maîtrise des règles d’hygiène et sécurité alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en restant courtois(e)
- Esprit d’équipe, flexibilité et sens du détail essentiel pour assurer un service impeccable
- Expérience en préparation de boissons ou barista appréciée mais non obligatoire
Nous recherchons une personne motivée, prête à s’investir pleinement dans une équipe passionnée par l’art du service. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement où chaque jour est une nouvelle opportunité pour faire vivre une expérience inoubliable à nos clients, ce poste est fait pour vous !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
