À propos du poste
Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger/Boulangère, où votre passion pour la boulangerie artisanale bio au levain prendra vie chaque jour. Vous serez responsable du pétrissage, façonnage et cuisson. Vous participerez activement à la création d'une expérience client chaleureuse en proposant des produits frais, savoureux et faits maison. En intégrant notre équipe, vous contribuerez à faire rayonner notre savoir-faire artisanal tout en bénéficiant d’un cadre de travail motivant et convivial.
Jours et horaires de travail :
Dimanche à mardi ou mercredi à samedi un mois sur deux.
Heures complémentaires au de la de 24 heures majorés selon convention collective, dans la limite de 8 heures hebdomadaires.
Prise de poste 5h30.
Tâches et compétences :
- Pétrir, façonner et cuire en fonction de la carte du moment.
- Assurer la gestion des ingrédients en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Diriger l'ensemble des processus de production et préparation.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
- Conseiller les clients sur nos produits, répondre à leurs questions avec enthousiasme et professionnalisme
- Participer à l’approvisionnement quotidien en ingrédients frais et à la gestion des stocks
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une production fluide et efficace tout au long de la journée
Profil recherché
- Expérience préalable dans la boulangerie.
- Connaissance des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments.
- Sens du détail, rigueur et respect strict des normes d’hygiène alimentaire
- Capacité à organiser son travail et communiquer.
- Esprit d’équipe pour créer une ambiance positive au sein du groupe.
- Passion pour la boulangerie au levain.
Rejoignez-nous pour partager votre savoir faire et savoir être. Nous offrons un poste rémunéré avec des horaires favorable à un équilibre famille travail.
Rémunération : 1 300,00€ à 1 600,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
