Description du poste :
Rejoignez l'équipe du Restaurant SANTINI ! :)
Le Restaurant SANTINI recherche un(e) alternant(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe. Ici, vous n'allez pas seulement éplucher des légumes : vous allez apprendre un vrai métier, aux côtés d'une équipe où la rigueur n'empêche pas la bonne humeur.
Vos missions
- Participer à la préparation des plats et à la mise en place avant le service
- Assister les cuisiniers dans la réalisation des recettes
- Veiller à la bonne organisation et à la propreté du poste de travail
- Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de la maison
- Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Contribuer au nettoyage de la cuisine et du matériel en fin de service
- S'impliquer dans le bon déroulement du service, dans le respect des délais et de la cadence
Profil recherché
Vous êtes étudiant(e) ou en formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS...), ou vous souhaitez simplement vous lancer dans ce domaine. Une première expérience en cuisine est un plus, mais votre motivation et votre envie d'apprendre comptent avant tout.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et gardez votre sang-froid même quand le rythme s'accélère. Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et avez à cœur de bien faire au quotidien.
Prise de poste souhaitée : août ou septembre.
Envie de nous rejoindre ? On a hâte de vous rencontrer !
Rémunération : Jusqu'à 12,31€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
