Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.
Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !
Votre mission principale : donner l'eau à la bouche à vos clients
Sous la responsabilité du Manager de Rayon, vous êtes
l'acteur principal de la dynamique commerciale du banc de poissonnerie. Vos
missions se divisent en trois piliers :
Préparation et Transformation : Vous assurez le montage du
banc de glace, le tri, le pesage, ainsi que la préparation des produits
(étêtage, écaillage, éviscération, filetage) dans le respect des règles
d'hygiène.
Vente et Conseil Client : Vous accueillez et conseillez les
clients sur le choix des produits, les méthodes de cuisson et les idées de
recettes. Votre sens du service fidélise la clientèle.
Gestion et Qualité : Vous veillez à la fraîcheur
irréprochable des produits, au respect des normes HACCP et à la traçabilité
(étiquetage, zones de pêche). Vous participez à la gestion des stocks et aux
commandes.
Poste à pourvoir dès septembre 2026
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences.
Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/dtwZy
Contrat : CDI Temps plein
Service : Vente alimentaire
Expérience : Indifférent
Niveau d'études : CAP, BEP
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes...
Vous êtes un(e) véritable professionnel(le) de la mer,passionné(e) par le produit et le commerce !
Titulaire d'un CAP/BEP Poissonnerie ou d'un CQP Poissonnier.Une expérience significative en grande distribution ou en poissonnerieartisanale est un plus. Maîtrise des techniques de découpe et connaissance approfondie des espèces
Cependant votre motivation sans faille doublée par l'attrait de ce métier pourrait faire de vous le poissonnier(e) que l'on souhaite prendre dans nos filets !
Formation assurée pour les plus motivé(e)s...
Vous êtes matinal(e), rigoureux(se) sur l'hygiène et appréciez le contact direct avec le client. Votre dynamisme et votre esprit d'équipe seront vos meilleurs atouts.
Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
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Pause de 5% du temps de travail rémunérée
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Prime annuelle
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Mutuelle
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Prévoyance
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Autres avantages financiers selon ancienneté
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Mobilité interne au sein du magasin
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Autorisations d'absences pour événements familiaux
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
