ELIVIA (CA : 1.100 M€) filiale du groupe TERRENA et N°2 français dans la filière viande bovine propose depuis 40 ans des produits alimentaires à base de viande de grande qualité.
Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c’est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.
Nous recherchons pour notre site de Villers Bocage (14), spécialisé dans l’abattage, la découpe et la fabrication de produits élaborés frais et surgelés, notre futur(e) CHEF D'EQUIPE DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE (H/F).
Au sein de notre site de production comptant plus de 400 salariés, vous rejoignez nos équipes de l'atelier découpe du service 2ème Transformation (pièces tranchées).
Sous la responsabilité du Responsable 2ème Transformation, vous mènerez les missions suivantes :
Veiller au respect la réglementation et des procédures en matière de sécurité, d’hygiène, et d’environnement ;
Manager une équipe de 15 collaborateurs ;
Superviser les équipes de prestataires en collaboration avec le responsable ;
Organiser et coordonner les équipes pour répondre aux plannings de production ;
Faire appliquer les plans de travail et piloter la cadence ;
Assurer le suivi de la traçabilité et l’orientation des muscles nobles et des minerais ;
Réaliser les différents contrôles (matériels des lignes, rangement, respect du cahier des charges client, le 100% muscles) ;
Suivre les rendements matière et l’élaboration des muscles nobles ;
Animer la réunion hebdomadaire sur l’activité de l’atelier et la présentation des indicateurs.
Issu(e) d’une formation en boucherie ou métiers de la viande, vous justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire en environnement industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
Grâce à votre bonne connaissance du secteur de la viande et de ses contraintes (qualité, hygiène, sécurité, traçabilité), vous faites preuve d’un leadership naturel qui vous permet d’encadrer et de fédérer efficacement les équipes sur le terrain, tout en réagissant rapidement aux aléas de production avec maîtrise et discernement.
Ce poste nécessite l’utilisation de l’outil informatique (Excel + logiciels internes).
Conditions du poste
Environnement de production réfrigéré 0 à 4°
Horaires : 4h30 -13h ou 12h30 -21h
Travail le samedi de manière très occasionnelle
Notre proposition
CDI à pourvoir dès que possible
35H/semaine
Statut agent de maîtrise
Package de rémunération : rémunération sur 13 mois + indemnité de transport (après 6 mois) + prime d’assiduité (après 1 an) + prime vacances + primes diverses mensuelles + prime d’ancienneté (après 2 ans) + intéressement/participation
Avantages : CSE attractif + mutuelle (prise en charge à 75% sur l’option de base) + tarifs préférentiels sur notre gamme de produit + dispositif de cooptation
Envie d’en savoir plus ? Rencontrez-nous et rejoignez ELIVIA, un groupe engagé par nature !
Chez Terrena nous agissons ensemble afin de créer un environnement accueillant pour tous. Nous sommes engagés dans une démarche d’inclusion au travers de notre politique handicap. De ce fait, nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler à nos offres d’emploi. Terrena croit en la force du collectif !
