La mission de l’Institut de l’Élevage est d’améliorer la compétitivité des élevages herbivores et de leurs filières dans un contexte en perpétuelle mutation. Ses travaux apportent des solutions techniques et innovantes aux éleveurs de bovins, ovins, caprins et équins et aux acteurs des filières. Ils fournissent des éléments de réponse aux questions sociétales et aux enjeux d’actualité, au service des acteurs de l’élevage et de ses filières.
Le Service Economie des Exploitations d’Elevage est une équipe de 9 personnes, dont huit responsables de projets, localisés dans les principaux bassins d’élevage d’herbivores en France.
Cette équipe conduit des travaux sur : les revenus des éleveurs d'herbivores, les coûts de production lait et viande, la rentabilité des investissements en ferme, la situation financière des exploitations.
Elle collabore également à des projets pluridisciplinaires et partenariaux portant sur la performance et la durabilité des systèmes d’élevages.
Le service participe activement à l’animation des Réseaux d’Elevage – INOSYS qui produisent des références incontournables sur le fonctionnement et l’économie des systèmes d’élevages français, et fournissent des informations essentielles aux analyses de l’économie des exploitations. Son expertise s’appuie également sur d’autres sources de données : comptabilités agricoles, résultats d’appui technique, base nationale des coûts de production, réseaux de comparaisons internationales, etc.
Ces travaux nourrissent des publications régulières comme les Dossiers Economie de l’Elevage, l'Observatoire de la situation financière des exploitations, et permettent l’élaboration d’indicateurs de coûts de production publiés dans le cadre de la loi Egalim ou de l’Observatoire de la Formation des prix et des Marges.
Le/la responsable de projet aura pour missions :
- D'assurer l'animation régionale du Réseaux ovin viande du Centre-Ouest (nord de la Nouvelle Aquitaine, Centre-Val de Loire, Bretagne et Pays de la Loire), dans le cadre du dispositif national « Réseaux d'élevage Inosys », et de valoriser des données technico-économiques ;
- De conduire des études dans le domaine de l'économie de l'exploitation, en lien avec l'efficience technique et la durabilité des systèmes ovins viande, dans le cadre de projets régionaux, nationaux et européens et du réseau international agri benchmark.
Localisation : Mignaloux (près de Poitiers, 86), Limoges (87) ou Beaucouzé (près d’Angers, 49)
Ingénieur Agronome, agricole ou équivalent, le/la candidat(e) devra posséder :
- de bonnes aptitudes relationnelles et un sens de l'organisation, nécessaires à l'animation d'une équipe et de projets partenariaux,
- une bonne connaissance de la production ovine et du fonctionnement technique et économique des exploitations agricoles,
- une forte aptitude au travail en équipe, à l'expression écrite et orale, et un bon esprit de synthèse
