5 meilleures offres (chef cuisinier, péronne (80)) (à pourvoir)

Responsable des préparations Froides H/F
Api Restauration —Méaulte (80)
- De 2 000 € à 2 130 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
- Service en restauration
- Prise en charge du transport quotidien
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- 2 000 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
- Service en restauration
- Prise en charge du transport quotidien
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Cuisinier F/H
Les Jardins D'Iroise de Caix —Caix (80)
- Temps plein
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second de cuisine H/F
Hotel Royal Picardie —Albert (80)
- De 1 700 € à 2 100 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
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Bank Chef at Maes-Y-Dderwen
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- 13,80 € de l’heure

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chef cuisinier jobs near péronne (80)

Responsable des préparations Froides H/F

Api Restauration -
Méaulte (80)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 2 000 € à 2 130 € par mois
Il y a 11 jours

Avantages

Prise en charge du transport quotidien
Comité d'entreprise (CE)
Participation
Restaurant d'entreprise

Qualifications

Préparation culinaires
CAP
Niveau Bac
HACCP
Service en restauration
Sens de l'organisation
BEP
Securité
Restauration
CAP/BEP
Gestion de restaurant

Description complète du poste

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Responsable des préparations Froides H/F :

Où ? Dans un restaurant d’entreprise de Méaulte (80) , de 900 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 20 personnes
Salaire ? Entre 2000 - 2130€ brut x 13 et avantages
Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

Organiser, encadrer et participer à la production culinaire des préparations
Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
Superviser le déroulement du service et y participer
Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
Gestion de la caisse
Appliquer et faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité
Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :

CDI
13ème mois
Poste à pourvoir immédiatement.

Nos avantages :

Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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