Lyophilise & Co – Lorient (56)
CDI – Temps plein – Poste à pourvoir dès que possible
Qui sommes-nous ?
Créée en 2010 et basée à Lorient, Lyophilise & Co est spécialisée dans la vente d’alimentation lyophilisée et de matériel outdoor.
Nous accompagnons les passionnés de randonnée, bivouac, trail, bikepacking, voile et aventure en autonomie, avec une large gamme de produits commercialisés principalement sur nos sites e-commerce en France et en Europe, ainsi que dans notre magasin de Lorient.
Dans le cadre du renforcement de notre organisation Supply Chain, nous recherchons aujourd’hui un(e) Chargé(e) de Réapprovisionnement en CDI.
Votre mission
Votre objectif principal : garantir la disponibilité des produits au bon moment, tout en évitant les ruptures comme les surstocks.
Au cœur de notre chaîne d’approvisionnement, vous suivez les besoins, préparez les commandes fournisseurs et les accompagnez jusqu’à leur réception.
Vous travaillez quotidiennement avec les fournisseurs français et étrangers ainsi qu’avec les équipes Achats, Logistique, Web, Service Client, Magasin et Comptabilité.
Chez Lyophilise & Co, la saisonnalité est forte et les volumes évoluent rapidement. Le poste demande donc autant de rigueur dans le suivi que de capacité à anticiper et à gérer les priorités.
Vos principales missions
Piloter les réapprovisionnements
- Analyser les niveaux de stock, les ventes et les besoins de réapprovisionnement.
- Préparer et passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Anticiper les besoins liés à la saisonnalité, aux opérations commerciales et aux lancements de produits.
- Prioriser les références en rupture ou présentant un risque d’indisponibilité.
- Ajuster les quantités commandées afin de limiter à la fois les ruptures et les surstocks.
- Participer au suivi des produits à faible rotation ou en fin de vie.
- Alerter rapidement les équipes lorsqu’un risque de disponibilité est identifié.
Suivre les commandes fournisseurs
- Vérifier les confirmations de commande : références, quantités, tarifs, remises et délais.
- Mettre à jour les dates de livraison et les reliquats.
- Relancer les fournisseurs en cas de retard ou d’information manquante.
- Suivre chaque commande jusqu’à sa réception complète.
- Gérer les modifications, reliquats et imprévus.
- Informer les équipes internes des évolutions de disponibilité et de délais.
Gérer la relation quotidienne avec les fournisseurs
- Échanger avec nos fournisseurs français et internationaux.
- Obtenir les informations nécessaires concernant les disponibilités et délais.
- Suivre les conditions de commande : tarifs, remises, franco de port et conditions de paiement.
- Participer au suivi de leur qualité de service.
- Maintenir une relation professionnelle, claire et constructive avec les différents interlocuteurs.
Fiabiliser le suivi administratif
- Contrôler la cohérence entre commandes, réceptions et factures fournisseurs.
- Identifier les écarts de prix, quantité, remise ou transport.
- Suivre les corrections, litiges et avoirs jusqu’à leur résolution.
- Collecter les documents manquants.
- Transmettre à la Comptabilité les factures et informations validées.
Suivre la performance et améliorer les processus
- Mettre à jour les tableaux de suivi et indicateurs liés aux approvisionnements.
- Suivre les ruptures, retards, reliquats et litiges.
- Participer aux prévisions d’achats et à l’analyse des ventes.
- Contribuer à la fiabilisation des stocks.
- Participer ponctuellement aux inventaires.
- Proposer des améliorations dans les méthodes et outils de suivi.
Le profil que nous recherchons
Vous avez idéalement une formation en supply chain, logistique, achats, gestion ou commerce.
Une première expérience dans l’approvisionnement, la gestion de commandes ou l’administration des achats est appréciée, mais nous sommes également ouverts à un profil plus junior disposant des qualités et capacités d’apprentissage nécessaires.
Vous êtes :
- à l’aise avec Excel ou Google Sheets ;
- capable d’analyser des stocks, ventes, tarifs et commandes ;
- à l’aise avec les outils de gestion et les environnements numériques ;
- capable de gérer plusieurs sujets simultanément sans perdre le fil ;
- rigoureux(se) dans le traitement des données et documents ;
- autonome et réactif(ve) ;
- à l’aise dans les échanges avec différents interlocuteurs ;
- persévérant(e) lorsqu’un dossier fournisseur nécessite plusieurs relances.
Un anglais professionnel est nécessaire pour échanger avec certains de nos fournisseurs étrangers.
Une connaissance du e-commerce, de l’outdoor ou de la distribution de produits constitue un plus.
Ce qui fera la différence
Nous recherchons surtout une personne capable de ne pas simplement « passer des commandes ».
Il faut savoir regarder les chiffres, comprendre ce qui se passe, anticiper un risque de rupture, identifier une anomalie et faire avancer un sujet jusqu’à sa résolution.
Dans une PME comme la nôtre, nous apprécions les personnes qui savent à la fois être rigoureuses dans l’exécution et prendre des initiatives lorsqu’un problème apparaît.
Vos objectifs
Votre réussite sur le poste se mesurera notamment à votre capacité à :
- maintenir un bon niveau de disponibilité des produits ;
- limiter les ruptures et les surstocks ;
- anticiper les besoins liés aux périodes de forte activité ;
- fiabiliser les délais et informations fournisseurs ;
- réduire les erreurs et litiges de facturation ;
- améliorer la qualité des informations transmises aux équipes ;
- assurer un suivi administratif fiable et structuré.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Rejoindre une entreprise bretonne spécialisée et reconnue sur son marché.
- Travailler dans un univers mêlant e-commerce, outdoor, alimentation et logistique.
- Occuper une fonction centrale dans le fonctionnement quotidien de l’entreprise.
- Travailler avec des fournisseurs français et internationaux.
- Être en relation avec de nombreux métiers : Achats, Logistique, Web, Commerce, Service Client et Comptabilité.
- Voir directement l’impact de votre travail sur la disponibilité des produits et la satisfaction de nos clients.
- Intégrer une équipe à taille humaine où l’autonomie et la réactivité ont une vraie importance.
Informations pratiques
Poste : Chargé(e) de Réapprovisionnement
Contrat : CDI – Temps plein
Lieu : Lorient (56)
Prise de poste : dès que possible
Rémunération : 26 à 31 K€ brut annuel, selon profil et expérience.
Pour postuler
Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes pour nous expliquer votre parcours et ce qui vous intéresse dans le poste.
Rémunération : 26 000,00€ à 31 000,00€ par an
Avantages :
- Crèche d'entreprise
- Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel