ous souhaitez apprendre le métier de traiteur au sein d'une entreprise artisanale axée sur le fait-maison et les produits frais ? Rejoignez-nous !
Notre entreprise compte aujourd'hui 8 collaborateurs passionnés par leur métier. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons notre futur(e) Apprenti(e) Traiteur (H/F).
- Ce que vous allez apprendre & Vos missions
Cuisine & Traiteur : Élaboration de nos plats préparés, d'entrées froides et chaudes, et d'amuses-bouches salés.
Savoir-faire charcutier : Initiation et participation à la réalisation de notre gamme de charcuterie artisanale.
Événementiel : Participation à l'organisation et au déroulement de nos prestations et réceptions extérieures.
Hygiène & Qualité : Apprentissage et application des règles d'hygiène, entretien, nettoyage et remise au propre des locaux et du matériel (respect des normes HACCP).
- Le profil recherché
Formation préparée : CAP ou BP Charcutier-Traiteur ou Cuisine (en contrat d'apprentissage).
Expérience : Débutants acceptés. C'est votre envie d'apprendre et votre passion pour le métier qui feront la différence !
-Vos qualités :
Esprit d'équipe : Bon relationnel et goût du travail en équipe.
Volontaire & Rigoureux(se) : Curiosité, motivation et soin apporté à la réalisation de vos tâches.
- Conditions de travail
Type de contrat : Contrat d'apprentissage (Alternance CFA / Entreprise).
Organisation du travail : Planning habituel sur 4 jours par semaine (Lundi, Mercredi, Jeudi et Vendredi) lors des semaines en entreprise. (Présence ponctuelle possible le samedi ou le dimanche selon le calendrier des prestations et réceptions).
Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage (pourcentage du SMIC calculé selon votre âge et votre année d'études).
Cadre de travail : Une entreprise artisanale à taille humaine valorisant la transmission du savoir-faire et les produits frais.
- Candidature
Intéressé(e) par l'apprentissage chez nous ? Envoyez-nous votre CV ou venez directement nous rencontrer en boutique.
[email protected]
adresse : 10 bis route de Bergues 59143 LEDERZEELE
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
