Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.
Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !
Fabrication complète de la gamme de pains (pétrissage, façonnage et cuisson)
Cuisson quotidienne des pains et de la viennoiserie selon les besoins du magasin.
Mise en rayon et présentation attractive des produits pour garantir la satisfaction client.
Contrôle de la qualité et du respect des dates de péremption (DLC).
Veiller à la qualité de l'emballage et l'étiquetage des produits conformément à la législation en cours
Entretien et nettoyage du matériel (pétrin, four, plan de travail) et du laboratoire de production.
Le poste est à pourvoir en 15h.
Contrat : CDI Temps partiel
Service : Boulangerie
Expérience : Indifférent
Niveau d'études : CAP, BEP
Salaire minimum : 12.31
Salaire maximum : 12.31
Respect strict des processus de fabrication et des règles d'hygiène (HACCP).
Capacité à gérer une cadence de production soutenue, notamment lors des pics d'activité.
Aptitude à organiser son travail en fonction du plan de fabrication quotidien.
Poste recherché : Maître Boulanger, Ouvrier boulanger, Aide boulanger, Boulanger, Boulanger pâtissier, Boulanger pâtissier traiteur, Boulanger viennoisier
