7 meilleures offres (second de cuisine, castres, o) (à pourvoir)

Chef de Cuisine Restauration Collective H/F
Newrest —Castres (81)
- De 2 200 € à 2 800 € par mois
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Préparation culinaires
- Gestion d'équipe
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5 h
Cuisinier de collectivité H/F
PLATEFORME EMPLOI SOR ET AGOUT —Saïx (81)
- Du lundi au vendredi
- Service en restauration
- En présentiel
- Restauration
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il y a 7 jours
Chef de partie H/F
OCFEU —Castres (81)
- De 13,50 € à 16,00 € de l’heure
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Repas fourni
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il y a 8 jours
HÔTE DE CAISSE (H/F)
Intermarché —Labruguière (81)
- Temps plein
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Chef de cuisine en Cuisine Centrale H/F
Sodexo —Lautrec (81)
- À partir de 2 300 € par mois
- Temps plein
- Cuisine
- Congé pour événements familiaux
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VENDEUR ALIMENTAIRE (H/F)
Intermarché —Labruguière (81)
- Temps plein
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Hôte h/F secteur caisses en contrat d'apprentissage
Intermarché —Castres (81)
- Temps plein
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De 3 600 € à 5 000 € par mois
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Si tu aimes le contact humain, que tu trouves du sens dans chaque interaction, et que tu veux avoir un impact direct sur la satisfaction client, alors ce métier…

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second de cuisine jobs near castres, o

Chef de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest -
Castres (81)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 2 200 € à 2 800 € par mois
Il y a 5 heures

Avantages

Restaurant d'entreprise

Qualifications

Expérience en gestion d'équipe
Préparation culinaires
CAP
Gestion d'équipe
BEP
Diplôme national du brevet des collèges
Services aux visiteurs
Niveau Bac +2
CAP/BEP
Gestion de restaurant

Description complète du poste

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine au sein d’un restaurant d'entreprise situé à Castres.

Informations sur le site:

Type de site: Entreprise & cuisine centrale

Horaires: 7h-15h du lundi au vendredi

Effectif de l’équipe: 10

Nombre de couverts: 300 couverts sur place / 400 en livraison

Accessibilité: proche transport en commun

Etat des équipements: équipements neufs

MISSIONS :

Vous apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine
Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives
Vous établissez vos menus en lien avec une diététicienne ainsi que votre chef gérant
Vous avez la charge de la production froide et chaude ainsi que du service en respectant les standards de qualité
Vous êtes enfin garant de la mise en œuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification).
Vous aurez la charge d’encadrer, de former, d’organiser et coordonner le travail de votre équipe composée.
Vous serez responsable des approvisionnements et de la gestion de vos denrées alimentaires.
Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel

Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie d’au moins 5 ans sur un poste équivalent.

Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations avec le client.

Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaires, des règles d’hygiène.

Vous avez un goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits frais.

Vous êtes à l'aise avec la gestion d'équipe.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Newrest est un groupe international leader dans le catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs, avec un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros.

Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure globale.

Son positionnement « Unlimited » traduit une ambition forte : innover, s’adapter à chaque contexte, et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.

13ème mois + primes

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second de cuisine emplois - castres, o

Chef de Cuisine Restauration Collective H/F

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VENDEUR ALIMENTAIRE (H/F)

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