À propos du poste
Nous recherchons un Plongeur H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre établissement en assurant la propreté et la gestion efficace de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Vous participerez activement à la maintenance de l’hygiène et de la sécurité alimentaire, tout en soutenant l’équipe de cuisine dans ses opérations quotidiennes. Ce poste offre une opportunité passionnante d’intégrer un environnement convivial où votre énergie et votre rigueur seront valorisées.
Ce que vous ferez
- Effectuer le nettoyage, le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine selon les normes d’hygiène en vigueur
- Assurer la gestion efficace des stocks de vaisselle propre et sale
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour faciliter le flux opérationnel durant les services
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène pour garantir la qualité des plats servis
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé à tout moment
- Participer à l’entretien général des zones de cuisine et de plonge
- Appliquer les procédures de tri, recyclage et élimination des déchets conformément aux normes environnementales
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Le candidat idéal est énergique, organisé et doté d’un sens aigu du service. Vous êtes capable de travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails. Vous possédez une expérience préalable en restauration ou en service alimentaire, ainsi qu’une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. La capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique est essentielle. Une expérience en préparation alimentaire ou en service est un plus, tout comme une certification en hygiène alimentaire.
Profil recherché
- Expérience en restauration ou dans le secteur alimentaire souhaitée
- Connaissance des normes d’hygiène et sécurité alimentaire
- Capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide
- Bonne organisation et gestion du temps
- Esprit d’équipe avec une attitude positive et proactive
- Sens du détail pour assurer la propreté impeccable du matériel et des espaces
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les soirs et weekends
Ce poste est rémunéré conformément aux standards du secteur, offrant une expérience enrichissante dans un cadre professionnel stimulant. Si vous souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle tout en développant vos compétences, rejoignez-nous dès aujourd’hui !
Rémunération : à partir de 1 860,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
