Chef Pâtissier (H/F) – CDI
Audierne (29)
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recrutons un(e) Chef Pâtissier en CDI.
Vous rejoindrez une équipe artisanale de 12 collaborateurs au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses fabrications et engagée dans un important projet de développement.
Nous recherchons une personne passionnée par son métier, capable de gérer son poste en autonomie, d'être force de proposition et de garantir une production de qualité au quotidien.
Vos missions
- Organiser et gérer la production pâtisserie.
- Réaliser les fabrications artisanales de l'entreprise.
- Garantir la qualité et la régularité des produits.
- Respecter les recettes, les protocoles et les normes d'hygiène.
- Participer au développement de nouvelles créations.
- Encadrer et accompagner l'équipe pâtisserie selon les besoins.
- Gestion des commandes de matières premières.
Profil recherché
- Titulaire d'un diplôme en pâtisserie.
- Expérience souhaitée sur un poste similaire.
- Autonome, rigoureux(se) et organisé(e).
- Passionné(e) par l'artisanat et les produits de qualité.
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
Conditions
- CDI – Temps plein
- Repos : dimanche et lundi
- Rémunération : 2 500 € nets / mois
- Prime conventionnelle de fin d'année.
- Remise de 10 % sur les achats en magasin.
- Boulangerie fermée les 25 décembre et 1er janvier.
- Fermeture pour congés : 2 semaines fin mars, 2 semaines fin septembre.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Entreprise artisanale en plein développement.
- Production 100 % maison.
- Équipe jeune, dynamique et conviviale.
- Possibilité de s'investir durablement dans un projet ambitieux.
Candidature
Merci d'adresser votre CV à jour ainsi que votre lettre de motivation à :
[email protected]
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
